Queso Manchego Curado de Oveja

Descubre el auténtico sabor de La Mancha con este queso manchego curado, elaborado en la provincia de Cuenca con leche de oveja seleccionada y siguiendo una cuidada tradición quesera.

Su lenta maduración da como resultado un queso de textura firme y cremosa, con un sabor intenso, equilibrado y lleno de matices. En boca ofrece notas lácteas y ligeramente tostadas, con un final persistente que conquista a los amantes del buen queso.

Su corteza natural y su interior de color marfil reflejan una elaboración artesanal en la que el tiempo es el principal ingrediente. Es un queso versátil, perfecto para disfrutar solo, acompañado de un buen vino tinto, con embutidos ibéricos o como protagonista de una tabla gourmet.

En Sabor con Alma seleccionamos este queso por su calidad, su autenticidad y por representar la esencia de la tradición quesera manchega.

Características

• 🧀 Elaborado en Cuenca (Castilla-La Mancha).
• 🐑 100 % leche de oveja.
• ⏳ Curación prolongada para un sabor intenso y equilibrado.
• 🌿 Corteza natural.
• 🍷 Ideal para tablas de quesos, aperitivos y maridajes con vinos tintos y blancos con crianza.

Un queso con carácter, elaborado con paciencia y tradición, que lleva a tu mesa el auténtico sabor de la Mancha.