Queso madurado elaborado con leche de cabra, de textura firme y sabor suave pero con personalidad. Su particular formato en forma de servilleta le aporta una presentación rústica y artesanal, ideal para cortar en finas porciones y disfrutar como aperitivo.
Perfecto para tablas de quesos, tapeo o acompañado de pan artesano, frutos secos y una copa de vino.
